日本酒 だっさい通販大特集 　　　　　　　 　　

価格： 10,000円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
食雑誌"食楽"の「日本酒のプロたちが選んだ大吟醸・純米大吟醸BEST30」において、堂々の1位に輝いた実力派！「山田錦」という人気の酒米を、「これ以上精米したらお米が割れてしまう」という限界の23％まで磨き上げた贅沢な逸品。精米に要する時間は7日間にも及ぶ、文句なし、日本トップクラスの精米歩合で醸した純米大吟醸です。06年2月号の食雑誌"食楽"の「日本酒のプロたちが選んだ大吟醸・純米大吟醸BEST30」において、黒龍や十四代などの名だたるお酒を押さえての堂々の1位に輝きました！また、近年ではJAL国内線のファーストクラス機内サービスで提供されるなど、何かと注目のアイテムなのです。透き通るような
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価格： 1,680円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
※美好屋酒店では獺祭（だっさい）の醸造元である山口県の旭酒造さんより蔵元直送にてお酒を頂いている正規取扱店として販売しております。当店でも大人気のお酒ですので機会がございましたら是非ご購入下さい。 「獺祭（だっさい）　純米吟醸生遠心分離50」はその名の通り遠心分離機を使用してお酒を搾った純米大吟醸酒です。遠心分離って何？　「獺祭　純米吟醸50と何が違うの？」という方へ簡単に説明させて頂きます。このお酒は通常のお酒の搾りのように袋などを機械的に圧力をかけて搾ったものではなく遠心分離機を用いてモロミから酒を分離させたものです。無加圧状態でモロミから酒を分離するため、そのお酒が本来持つ香りやふくらみ
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価格： 630円　レビュー評価：4.5 レビュー数：2
当店人気銘柄「獺祭」の吟醸酒粕のみを使用した石鹸がコレです！もう使ったら直後からツルツル、スベスベを実感できます！酒蔵で働く人の手を見たことある人は少ないと思いますが、本当に「白く透き通った」手をしている人が多いです。それはお米に含まれるリノール酸のおかげ。メラニン色素のもとであるドーパクロム生成を防いでくれるので、シミやソバカスにも高い効果を発揮します。それはもちろん酒粕にも多く含まれています。どうせ処分してしまうのなら、石鹸に練りこんで有効活用しようと様々な蔵元が酒粕石鹸を発売しています。が、獺祭を造る旭酒造は、「遠心分離」という特殊な搾りの際に出る酒粕しか使用していません。言うなれば『大
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